26 abril, 2024
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Grumetes de especialidad Cámaras rindieron examen final con presentación gastronómica

Como parte de las actividades académicas de cierre de semestre, los grumetes de segundo año de las especialidades de Mayordomos y Cocineros rindieron su examen práctico, que consistió en una presentación gastronómica denominada “Esgrum Chef”. Esta actividad se desarrolló en la Base Naval Talcahuano y contó con la presencia del alcalde la ciudad, Henry Campos; […]

Interesantes resultados presenta Ifop respecto de stock desovante de anchoveta

El Departamento de Oceanografía y Medio Ambiente del Instituto de Fomento Pesquero, Ifof presentó los resultados de tres proyectos de evaluación de stock desovante mediante el método de producción diaria de huevos de anchoveta entre Arica y Valdivia y sardina común entre Valparaíso y Valdivia, informó el instituto. La actividad contó con la presencia de […]

Camanchaca despliega intenso programa para fomentar el consumo de pescado en Coronel

Ferias de alimentación saludable, demostraciones de “Cocina en Vivo” y la firma de un convenio con los almaceneros de Coronel son algunas de las actividades que ha impulsado la Pesquera Camanchaca en conjunto con la municipalidad, colegios y organizaciones comunales que han reunido a más de 2 mil 700 personas en lo que lleva del […]