Y asesoró a la delegación chilena en la fijación de la cuota de captura de jurel para el año 2023. Ignacio Payá, encargado de la evaluación del stock de jurel en IFOP y miembro del […]
Esta noticia nos permite proyectar nuestra estabilidad laboral en el tiempo y negociar conla industria esta mayor producción, siempre y cuando, advierte Juana Silva, dirigente deFESIP, organización sindical que reúne a más de 2.000 trabajadores/as, […]
En la reciente Feria de Productos del Mar de Boston los norteamericanos pudieron degustar estos productos, más sanos y nutritivos que otras alternativas de carne de res. […]
Contactos con importadores europeos, asiáticos y norteamericanos y la posibilidad de aumentar sus exportaciones de productos del mar con valor agregado, fueron los logros de nueve pymes, en su mayoría de la Región de Los […]
La competencia gastronómica más grande del sur del país, Chef Sur, inaugurará el 2 de octubre su versión XVII, donde se darán a conocer tendencias y novedades de la mano de destacados expositores. Uno de […]
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