Avance tecnológico busca optimizar la acuicultura, mejorando el crecimiento y reduciendo el estrés
en bivalvos y gasterópodos.

Los investigadores de la Facultad de Ingeniería de la Universidad Católica de la Santísima
Concepción (UCSC), Dra. Catterina Sobenes y Christian Díaz, lograron un hito significativo en la
industria o en el área de la acuicultura con la concesión de la patente para su “Sistema de cultivo
con bandeja para moluscos bivalvos” (número 2021-03516) en Chile. Este avance tecnológico
promete transformar la manera en que se cultivan moluscos bivalvos y gasterópodos, ofreciendo
una solución eficiente para las zonas expuestas a condiciones marinas adversas.
El sistema patentado se caracteriza por su diseño innovador, que incluye pares de medios de
flotación alargados y conectados a un medio de cultivo con bandejas. Esta configuración es clave
para minimizar el movimiento horizontal causado por el oleaje y las corrientes marinas, lo que
resulta en un ambiente más estable para el crecimiento de los moluscos.
Uno de los principales beneficios de esta tecnología es la reducción significativa del estrés en los
organismos sésiles, lo que se traduce en una mayor tasa de crecimiento y productividad. De
hecho, los estudios realizados por los académicos de la UCSC han demostrado que las especies
cultivadas en el sistema con bandeja pueden alcanzar un crecimiento hasta un 25% superior en
comparación con los métodos tradicionales.
Además, el sistema permite hacer un uso más eficiente de la columna de agua, maximizando la
productividad por unidad de área. Esto no solo beneficia a los productores acuícolas en términos
de rendimiento, sino que también contribuye a una industria más sostenible al evitar la
sobreexplotación de los recursos marinos.
La riqueza de nutrientes y la menor cantidad de contaminantes presentes en las zonas expuestas
son otros factores que favorecen el uso de este sistema. Los moluscos bivalvos y gasterópodos
cultivados en estas condiciones tienden a alcanzar mayores tamaños, lo que puede tener un
impacto positivo en el mercado y en la economía de las comunidades costeras.
Mix de productos
Christian Díaz indicó que la idea es generar nuevas patentes con el fin de incorporar no solamente
Bivalnet, sino que ver otro tipo de recursos para ofrecer a los productores de moluscos un mix de
productos o servicios que se han generado desde la innovación tecnológica.

Agregó que cuando formulan un proyecto o una idea, siempre lo hacen en base de que obtendrán
la patente y haber logrado una con “Sistema de cultivo con bandeja para moluscos bivalvos”, “nos
llena de felicidad y queremos extenderla a Europa”, adelantó.
Mientras que, desde la Oficina de Transferencia Tecnológica de la Dirección de Innovación de la
Universidad de la Santísima Concepción, Jorge Mancilla, gestor I+D+i del Proyecto Ingeniería 2030
de la Casa de Estudios, afirmó que la obtención de patentes, por parte de académicos de la
Universidad, es de mucha importancia como resultado de su trabajo en áreas de la investigación,
desarrollo e innovación.
“Esto da pie para la transferencia de valor hacia el entorno externo de la Universidad, teniendo
como objetivo contribuir con beneficios en aspectos económicos, sociales y ambientales para que
empresas e industrias puedan ser más competitivas en el mercado. Por otro lado, este tipo de
resultados confirma el compromiso que el proyecto Ingeniería 2030 tiene en áreas de la
I+D+i+ebct, el cual busca ser un aporte al desarrollo regional y nacional”, cerró.