¿Se pueden obtener aditivos alimenticios naturales desde la Antártica?
Una investigadora de la Universidad Católica del Maule junto a su equipo viajó hasta la Antártica como parte de la Expedición Científica Antártica ECA 59 para extraer muestras que están siendo analizadas en los laboratorios. Estos elementos prometen un futuro brillante para el desarrollo de nuevos productos para la industria biotecnológica en Chile en forma […]